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効果てきめん!もやしダイエットの効果とレシピ

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もやし-ダイエット
結婚式やパーティー、海水浴などで どうしてもすぐに体重を落としたい、見た目をスッキリさせたいという時ありますよね。 そんな時は結果の出やすい食事制限を選ぶと思います。 しかし空腹に耐えられない、ダイエットにいいものは値段が高く続けられないという 声を多く聞きます。 そんな方にオススメなのが「もやしダイエット」です。 もやしは全野菜の中で一番糖質が低いので 糖質制限中の方も空腹に耐えることなく 安心してたくさん食べることができます。 またもやしはたいていのスーパーやコンビニで売っていて なおかつ値段も安いのでとても始めやすいダイエット方法です。 そんなメリットたくさんの「もやしダイエット」の効果はもちろん 意外な落とし穴や 食事制限にありがちな「飽き」を起こさせないために おすすめレシピをいくつかご紹介します。 もやし ダイエット たくさん
画像:organic grown direct

もやしダイエットのやり方

もやしダイエットは普段食べているものを もやしに置き換えて食べたり 食事に物足りない時にプラスして 腹持ちをよくしたりとふたつの方法があります。 食事制限をするとどうしてもお腹が空いてしまうことがあるので もやしダイエットをすると無駄な間食防止やストレスの抑制にもなりますね。 置き換えをする際は とくに炭水化物の代わりに 食べるとその効果も高まります。 例えばごはん一杯が約250kcalである一方 もやしはひとパックで約40kcalぐらいです。 ですので毎日2食のごはん(白米)をもやしに置き換えるだけでダイエット効果がアップしやすくなりますね。

もやしダイエットの効果

もやし 材料 ダイエット
画像:limecake
もやしは食物繊維の含有量が高く 脂肪吸収の緩和や代謝を促進してくれますし 腹持ちがいいのも余計な間食量をセーブしやすくなります。 もやしの中でも特に「大豆もやし」はオススメです。 通常のもやしと比べて大豆もやしは食物繊維などの栄養素が2倍あるからです。 食物繊維を摂ることでお通じをよくし 体内にある不要物を外に排出させることができます。 特に「排卵後~生理前」の女性で便秘になりやすい人には おすすめです。 さらに食物繊維は体内のコレステロールを排泄する効果もあるので コレステロールが気になる方にもおすすめしたい食材です。

もやしダイエットの注意点

もやし 豆腐 ダイエット
画像:ang sarap

もやしだけで痩せようとしない

もやしは痩せるし栄養素が豊富だからといって もやしばかり食べていては 栄養素が足りず、健康的にダイエットはできません。 他の栄養素も考えながら バランスの良い食事を意識していきましょう。

味付けに気をつける

意外に見落としがちなのが 「食べ方」です。 もやしは低カロリーですが 例えばマヨネーズなど高カロリーなものを つけて食べてしまっては意味がありませんので そちらも注意していきましょう。

朝は炭水化物に置き換えない

炭水化物をもやしに置き換えることはとてもいいのですが それはお昼か夜にやるようにしましょう。 朝、炭水化物を意識的に摂取することで、1日の代謝をアップしてくれるからです。 朝ごはんはしっかり炭水化物を摂ってくださいね。 もちろん、プラスでもやし料理を食べるのはOKです。

リバウンド対策の筋トレもする

食事制限だけで痩せてしまうと その食事内容をやめてしまった時にリバウンドしやすくなってしまいます。 そうならないように もやしダイエットで体重を落としつつ タンパク質をしっかり摂取して、筋トレもして筋肉をつけて 基礎代謝を上げておきましょう。 基礎代謝は筋肉の量に比例し 筋肉量が高いほど 同じ運動、動作でも消費するカロリーが高くなるため 食事を以前の食事に戻しても 消費カロリーが増えるため リバウンドしにくくなります。 腹筋1日10回など続けやすいところからでもいいので 毎日運動ができるように習慣付けていきましょう。 特に体重が落ちた時が 一番モチベーションが高い方が多いので もやしダイエットで体重を落として モチベーションを上げて苦手な運動を続けられるきっかけになるかもしれません。

もやしダイエットレシピ

ダイエットのためとはいえ 毎日もやしを食べていてはどうしても 飽きてしまいますよね。 そんな時のために オススメのレシピをいくつかご紹介します。 基本的にはもやしのアレンジ方法としては野菜炒め、ナムル、ポン酢あえなどの1品料理や、 鶏ガラスープ、スムージーなどの汁物にしてしまってもOKです。 不溶性食物繊維が豊富なお豆腐と もやしなどはとてもいい食材なので お豆腐にもやしを添えてポン酢で食べるというのもいいですね。 またハンバーグのパン粉の代わりにもやしを細かくつぶしたものに代用するのも ボリュームも出ますしおすすめです。

豆腐ともやしのハンバーグ

6c7823fdb77630f8aa3fccade58ff148 ハンバーグのパン粉の代わりにもやしを細かくつぶしたものに代用するのも ボリュームも出ますしおすすめです。 もやしの先っちょについてるヒゲの部分も 繊維質がたくさんなのでいっしょに食べてくださいね。

鶏ささみ もやし キュウリの からし和え

e7e0f736d6cd5787b8d20778b7cfbba8 ささみと一緒に食べることにより タンパク質も摂取することが出来ます。 砂糖はできるだけ少なくできるとさらにいいですね。 他のささみのレシピやタンパク質を摂るべき理由はこちら

もやしのスクランブルエッグ

a330e91eff307465cca0b54669b1beef 簡単で安くできるメニューとしてこちらもオススメです。 忙しい時も作れるのがいいですね。 油はなるべくオリーブオイルを選べると尚いいです。 オリーブオイルには食べ過ぎの防止やコレステロールの減少機能があります。

たけのこともやしのスープ

スクリーンショット 2016-07-19 19.23.07 食欲がない時やさっと食べたい時は スープにしてもいいですね。 腹持ちもよくオススメです。

もやしとツナのサラダ

スクリーンショット 2016-07-19 19.25.28 もちろんサラダにするのもいいですね。 ツナとの相性もバッチリです。 マヨネーズはなるべく少なく できればなくせるといいですね。

最後に

いかがでしたか? もやしは安い、低カロリー、腹持ちがいいとダイエットにはもってこいです。 もやしの効果をしっかり活かして また注意点もいかしつつ 無理のない範囲でダイエットをしていってくださいね。
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